Интернет - проект "Путешествие в мир химии"

Творческое задание

Номинация 7-8 классы, 9 классы

ВАЖНО:

1. Выполнять опыты только в присутствии учителя.
2. Соблюдайте правила техники безопасности при выполнении опытов.
3. Обращайте внимание на указанные концентрации применяемых растворов. При необходимости проводите разбавление.

Тема творческого задания – Изучение условий протекания химических реакций между растворами электролитов до конца.
Цель работы: закрепить знания об условиях, при которых химические реакции между растворами электролитов идут до конца; продолжить формирование умений работать с растворами веществ.
Оборудование и реактивы: пробирки; растворы сульфата меди (II) (2 %), хлорида калия (2 %), сульфата алюминия (2 %), гидроксида натрия (10%), фосфата натрия (2 %), хлорида бария (2 %), сульфита натрия (2 %), азотной кислоты (1:3), серной кислоты (1:5), фенолфталеина.

• Опыт №1. Изучение взаимодействия сульфата меди с гидроксидом натрия; хлорида калия с фосфатом натрия, и сульфата алюминия (2 %) с хлоридом бария. Составьте таблицу:

  Взаимодействующие вещества		Наблюдения	Выводы
  1. сульфат меди (II)	гидроксид натрия
  2. хлорид калия	фосфат натрия
  3. сульфат алюминия	хлорид бария

  Привести молекулярные и ионные уравнения реакций.
• Опыт №2.

  Взаимодействующие вещества		Наблюдения	Выводы
  1. сульфит натрия	Азотная кислота
  2. карбонат натрия	Азотная кислота

  Привести молекулярные и ионные уравнения реакций.
• Опыт №3.

  Взаимодействующие вещества		Наблюдения	Добавление серной кислоты
  1. гидроксид натрия	фенолфталеин		до обесцвечивания
  2. сульфат меди (II)	гидроксид натрия		До растворения осадка

  Вопросы к опыту №3:
  1. Объяснить наблюдаемые процессы в обеих пробирках.
  2. Каким общим свойством обладают растворимые и нерастворимые основания?

Оформление отчета – презентации

Результаты выполнения творческого задания необходимо оформить в виде файла презентации. Презентация включает слайды по каждому опыту:

1. Таблица с заполненными столбцами (ячейками).
2. Фотографии о выполнении эксперимента: исходное состояние реагентов и результат опыта.
3. Привести на слайдах молекулярные и ионные уравнения проведенных реакций для опытов №1 и №2.
4. Привести на слайдах краткие ответы на вопросы к опыту №3, а также уравнения реакций.

Критерии оценивания творческих работ:

1. Химия (наблюдения, ответы, выводы, уравнения реакций) – 7 баллов.
2. Оформление отчета – 3 балла.

Номинация 10 класс, 11 класс

ВАЖНО:

1. Выполнять опыты только в присутствии учителя.
2. Соблюдайте правила техники безопасности при выполнении опытов.
3. Обращайте внимание на указанные концентрации применяемых растворов. При необходимости проводите разбавление.

Тема творческого задания – Углеводы в нашей жизни.
Цель работы: Качественное обнаружение различных углеводов (поли-, олиго, моносахаридов) в продуктах питания.
Реактивы и оборудование: пробирки, спиртовка; продукты питания, лекарственные препараты, имеющиеся реактивы.
Используйте методические рекомендации по проведению опытов, имеющиеся в ваших учебниках, или приведите источник используемых рекомендаций по проведению опытов (последний слайд презентации).

Оформление отчета

Результаты выполнения творческого задания необходимо оформить в виде файла презентации. Презентация включает:

1. Классификацию углеводов, находящихся в изученных объектах. Заполните таблицу:

   Изучаемые объекты (продукты и лекарственные препараты)	Роль углеводов (связь с биологией)	Тип углевода (поли-, олиго-, моносахаридов)

2. Слайды по проведенным опытам (с фотографиями).
3. Уравнения протекающих реакций (11 класс).
4. Ваши наблюдения и выводы.

По желанию команда может представить видео-файл с показом обнаружения углеводов в изучаемых объектах.

Критерии оценивания творческих работ:

1. Химия (наблюдения, ответы, выводы, уравнения реакций) – 7 баллов.
2. Оформление отчета – 3 балла.